باریلا (Castellane n.280)500 گرم

پاستای باریلا ماکارونی Castellane یک نوع پاستای شکل‌دار است که به شکل لوله‌های پیچ‌خورده و موج‌دار تولید می‌شود و از خانواده ماکارونی‌های «کلاسیک» باریلا است. این نوع پاستا به دلیل شکل خاص خود، برای جذب انواع سس‌ها و مخلوط شدن با مواد مختلف مناسب است و معمولاً در تهیه غذاهایی مانند پاستاهای با سس‌های غلیظ، سالادهای پاستا و غذاهای فر استفاده می‌شود.

• شکل و ظاهر:

  ماکارونی Castellane دارای شکل لوله‌ای با چین و چروک‌های عمیق است که به آن ظاهری منحصر به فرد می‌دهد. این شکل به جذب بیشتر سس و مواد دیگر کمک می‌کند.
• کاربرد:

  به دلیل شکل خاص خود، این نوع پاستا برای انواع غذاها مناسب است، از جمله پاستاهای با سس‌های غلیظ مانند سس‌های خامه ای، سس‌های گوجه فرنگی و همچنین در سالادهای پاستا و غذاهای فر.
• مواد تشکیل دهنده:

  پاستای باریلا از سمولینا (آرد گندم دوروم) تهیه می‌شود که کیفیت بالایی دارد و به حفظ بافت آل دنته (al dente) در طول پخت کمک می‌کند.
• • ویژگی‌ها:

    این پاستا دارای بافت محکم و منسجمی است و به خوبی با سس ترکیب می‌شود. همچنین، به دلیل استفاده از آرد سمولینا، از کیفیت بالایی برخوردار است.
  • برند باریلا:

    باریلا یک برند ایتالیایی است که به تولید انواع پاستا و سایر محصولات غذایی می‌پردازد. این برند به دلیل کیفیت بالای محصولات خود در سطح جهان شناخته شده است